Einzigartige Gaumenfreude
Wir bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die aus frischen und zum Großteil regionalen Zutaten zubereitet werden und sowohl traditionelle als auch innovative kulinarische Kreationen umfassen.
Mittagstisch
Wir bieten dir wöchentlich von Mittwoch bis Freitag unser Mittagsmenü mit leckeren Kreationen an - gerne auch zum Mitnehmen! Einfach auf den Button klicken und unseren Mittagstisch der Woche entdecken!
Morgens
Starte deinen Tag mit einem köstlichen Frühstückserlebnis bei uns - entdecke
unser vielfältiges und liebevoll zubereitetes Frühstücksmenü.
Guten Morgen
Unsere Frühstückskreationen
gibt es von 08:00 – 9:45 Uhr
Sonntags starten wir um 9 Uhr
Nomnom (für 2 Personen)
2 Semmeln & 2 Kornweckerl I Käse I Schinken & Salami I Aufstrich, Butter, Marmelade & Honig I Joghurt, Früchte & Granola I Gemüse I Ei I Roastbeef I Prosecco
€ 11,90 (Preis pro Person)
Frühaufsteher
1 Semmel & 1 Kornweckerl I Schinken & Salami I Käse I Marmelade & Honig I Butter I Gemüse
€ 7,90
Morgenmuffel (vegetarisch)
1 Semmel & 1 Weckerl I Butter, Marmelade & Honig oder Nutella
€ 4,90
Langschläfer
Räucherforelle I Dijonsenf I Gemüse I
Eierspeis mit Cottage Cheese I Butter I Roggenbrot I Prosecco
€ 15,90
Tagträumer (vegan)
Sandwich I Karottenlachs I Hummus I Rotkraut
2. Gang: Porridge
€ 10,90
Vorspeisen & Suppen
Roastbeef vom Hirschschlögel
Honigsenfmousse I Dillgel
€ 12,50
Räucherforellentartare
Rote Rüben I Kren I Ingweröl
€ 12,50
Sellerie & Trauben
Ofentrauben I Essigrosinen I Weinreduktion
€ 12,00
Triologie
alle drei aktuellen Vorspeisen in kleinen Variationen zum Gustieren
€ 13,00
Birnen-Selleriesuppe
€ 5,50
Klare Rindssuppe
mit Frittaten, Kaspressknödel oder Leberknödel
€ 4,50
Vorspeisen
Variationen zum
gemütlichen
Ankommen.
Hauptgerichte
Geschmorter Kalbstafelspitz
Süßkartoffelstampf & Rotweinzwiebel
€ 22,00 I € 20,00 (kleine Portion)
Gegrillte Beiried
Glühweinrotkraut I Briocheknöderl
Sellerie-Nussbutterpüree
€ 26,00 I € 24,00 (kleine Portion)
Gegrilltes Hühnerfilet
Maroni-Dinkelrisotto I Haselnüsse I Honigkarotten
€ 20,00 I € 18,00 (kleine Portion)
"Bauernschmaus"
Mostbratl I Blunzstrudel I Grammelkraut
€ 19,00 I € 17,00 (kleine Portion)
Gebackenes Schnitzel vom Schweinskarree
€ 11,00
Petersilerdäpfel oder Pommes frites
€ 3,00
gemischter Salat oder Endivien-Chinakohlslat
€ 4,00
Wir möchten um Verständnis bitten, wenn es zu Änderungen kommt und die Speisekarte online noch nicht aktualisiert wurde.
Winterzeit
Wenn draußen der
Winter leise knistert, wird’s bei uns im
Gasthaus wohlig
warm und genussvoll.
Hauptgerichte
Genuss für alle Gäste
Wir bieten auch vegetarische und vegane Gerichte an.
Edelseer Pfandl
Gegrillte Schweinefiletstreifen I Rahmsauce I Rostzwiebel I knuspriger Speck I gebackene Erdäpfelnockerl
€ 17,00 I € 14,00 (kleine Portion)
Welsfilet
Schwarzwurzeln I Blutorange-Rote Rübe I
Hafer-Topfen-Knödel I Spekulatiusgranola
€ 22,00 I € 20,00 (kleine Portion)
Pulled Pork
Gefüllte Teigtaschen I Süßkartoffelpüree I
mariniertes Rotkraut I Rostzwiebel
€ 16,00 I € 14,00 (kleine Portion)
Linguini
Parmesan I Ricotta I Walnuss I Datteln
€ 16,00 I € 14,00 (kleine Portion)
Maroni-Dinkelrisotto
Honigkarotten & Haselnüsse
€ 16,00 I € 14,00 (kleine Portion)
Linsenknöderl
Glühweinrotkraut I Süßkartoffelpüree
€ 16,00 I € 14,00 (kleine Portion)
Wir möchten um Verständnis bitten, wenn es zu Änderungen kommt und die Speisekarte online noch nicht aktualisiert wurde.
Etwas Süßes
Birnen & Ginger
Karamell I Vanillecreme I Haselnusskuchen I
Birnen I Lebkucheneis
€ 9,00
Zimt-Panna-Cotta
Glühweinkirschen
€ 5,00
Mohn & Zwetschken
Mohnkuchen I weiße Schokoladen-Frischkäsecreme I Zwetschkeneis I gebrannte Mandeln I Schokoladen-Powidlsauce
€ 9,00
Für'n Gusta
(wirklich nur ganz wenig)
Creme brûlée I Himbeersorbet
€ 5,00
Hausgemachtes Eis
Himbeeresorbet I Zwetschkensorbet I Haselnusseis I Vanilleeis
je Kugerl € 2,00
Affogato
Vanilleeis I Espresso
€ 5,00
gerne auch größer als Eiskaffee € 6,50
