Einzigartige Gaumenfreude
Wir bieten eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die aus frischen und zum Großteil regionalen Zutaten zubereitet werden.
Unsere Jahreszeitenküche ist traditionell und bietet innovative und kulinarische Kreationen.
Mittagstisch
Wir bieten dir wöchentlich von Mittwoch bis Freitag unser Mittagsmenü mit leckeren Kreationen an - gerne auch zum Mitnehmen! Einfach auf den Button klicken und unseren Mittagstisch der Woche entdecken!
Morgens
Starte deinen Tag mit einem köstlichen Frühstückserlebnis bei uns - entdecke
unser vielfältiges und liebevoll zubereitetes Frühstücksmenü.
Guten Morgen
Unsere Frühstückskreationen
gibt es von 08:00 – 9:45 Uhr
Sonntags starten wir um 9 Uhr
Nomnom (für 2 Personen)
2 Semmeln & 2 Kornweckerl I Käse I Schinken & Salami I Aufstrich, Butter, Marmelade & Honig I Joghurt, Früchte & Granola I Gemüse I Ei I Roastbeef I Prosecco
€ 11,90 (Preis pro Person)
Frühaufsteher
1 Semmel & 1 Kornweckerl I Schinken & Salami I Käse I Marmelade & Honig I Butter I Gemüse
€ 7,90
Morgenmuffel (vegetarisch)
1 Semmel & 1 Weckerl I Butter, Marmelade & Honig oder Nutella
€ 4,90
Langschläfer
Räucherforelle I Dijonsenf I Gemüse I
Eierspeis mit Cottage Cheese I Butter I Roggenbrot I Prosecco
€ 15,90
Tagträumer (vegan)
Sandwich I Karottenlachs I Hummus I Rotkraut
2. Gang: Porridge
€ 10,90
Vorspeisen & Suppen
Lachsforelle
Rote-Rüben-Couscous I Bergamottencreme
€ 13,00
Panna Cotta vom Parmesan
Saure Zwetschken I Radicchio I Kapern
€ 12,50
Prosciutto
Feigensenf I Zitronenricotta I Olivenbrot
€ 12,50
Triologie
alle drei aktuellen Vorspeisen in kleinen Variationen zum Gustieren
€ 13,00
Maissamtsuppe
Speck I Polenta
€ 6,50
Klare Rindssuppe
mit Frittaten, Kaspressknödel oder Leberknödel
€ 5,00
Vorspeisen
Variationen zum
gemütlichen
Ankommen.
Hauptgerichte
Geschmorte Schweinsbackerl
Dreierlei Kürbis
Chutney I Püree I Ofenkürbis
€ 21,00 I € 19,00 (kleine Portion)
Gegrillte Beiried
Schafkäsestrudel I Pfefferkirschen I Melanzani
€ 29,50 I € 27,00 (kleine Portion)
Hendlhaxl
ausgelöst & gegrillt
cremigen Mais I Zitronenpolenta I Prinzessbohnen
€ 20,00 I € 18,00 (kleine Portion)
gerne auch gebacken mit Risi-Bisi
Backfleisch
Gebackene Beiried
Kernölmayo I Rosmarinerdäpfel
€ 28,00 I € 26,00 (kleine Portion)
Gebackenes Schnitzel vom Schweinskarree
€ 12,00
Petersilerdäpfel oder Pommes frites
€ 4,00
gemischter Salat oder Blattsalat
€ 4,50
Wir möchten um Verständnis bitten, wenn es zu Änderungen kommt und die Speisekarte online noch nicht aktualisiert wurde.gefüllt mit Spinat I Pesto Rosso I Oliven
Pestonudeln I Tomatenfond
Frühlingszeit
Frühling auf dem Teller – frisch, leicht und voller Genuss.“
Hauptgerichte
Genuss für alle Gäste
Wir bieten auch vegetarische und vegane Gerichte an.
Pulled Pork
Gefüllte Teigtaschen I Süßkartoffelpüree I
mariniertes Rotkraut I Rostzwiebel
€ 17,00 I € 15,00 (kleine Portion)
Edelseer Pfandl
Gegrillte Schweinefiletstreifen I Rahmsauce I Rostzwiebel I knuspriger Speck I gebackene Erdäpfelnockerl
€ 17,00 I € 14,00 (kleine Portion)
Gegrilltes Welsfilet
Bulgur I Paprikasauce I lauwarmer Paprikasalat
€ 22,00 I € 20,00 (kleine Portion)
Knusprig gebackene Melanzani
Mozzarella I Tomaten sauce I Pesto I Olivenbrot
€ 17,50 I € 15,00 (kleine Portion)
Kalbsbutterschnitzel
Faschiertes Laberl vom Kalb
Erdäpfelpüree I Kohlrabi I Erbsen
€ 20,00 I € 18,00 (kleine Portion)
Pasta
Pasta I Orangen-Tomaten-Walnuss-Pesto Sauce von sonnengetrockneten Tomaten
€ 17,50 I € 15,00 (kleine Portion)
auf Wunsch gerne mit Hühnerfilet
€20,0 I 18,00 (kleine Portion)
Wir möchten um Verständnis bitten, wenn es zu Änderungen kommt und die Speisekarte online noch nicht aktualisiert wurde.
Wir möchten um Verständnis bitten, wenn es zu Änderungen kommt und die Speisekarte online noch nicht aktualisiert wurde.
Etwas Süßes
Pavlova
Hollerkoch & Hollundercreme
€ 7,00
Zitronenkuchen
Sauerrahm & Rhabarbersorbet
€ 7,00
Himbeer-Matcha Törtchen
Himbeersorbet
€ 9,00
Für'n Gusta
(wirklich nur ganz wenig)
Creme brûlée I Himbeersorbet
€ 5,00
Hausgemachtes Eis
Himbeeresorbet I Mangosorbet I Haselnuss I Zitroneneis I Vanilleeis
je Kugerl € 2,00
Affogato
Vanilleeis I Espresso
€ 5,00
gerne auch größer als Eiskaffee € 6,50
